Hvað er ólíkt ryðfríu stáli og ryðfríu stáli

Helsti munurinn á ryðfríu stáli úr matvælum og ryðfríu stáli er:

Matur bekk 304 ryðfríu stáli er bekk ryðfríu stáli framleitt í samræmi við ameríska ASTM staðalinn. Mikilvægustu þættirnir í 304 eru Ni og Cr, en þeir eru ekki takmarkaðir við þessa tvo þætti. Sérstakar kröfur eru kveðið á um í vörustöðlum. Algengur dómur í greininni er að svo framarlega sem Ni-innihaldið sé meira en 8% og Cr-innihaldið sé meira en 18%, geti það talist 304 ryðfríu stáli.

Ryðfrítt stál er skammstöfun ryðfríu og sýruþolnu stáli. Ryðfrítt stál vísar til stáls sem er ónæmt fyrir veikum ætandi miðlum eins og lofti, gufu og vatni og efnafræðilega ætandi efni eins og sýru, basa og salt. Það er einnig kallað ryðfríu sýruþolið stál. Tæringarþol ryðfríu stáli er háð málmblöndunarþáttum sem eru í stálinu.

Helsta málmblöndunarefnið í ryðfríu stáli er Cr (króm) og aðeins þegar Cr innihaldið nær ákveðnu gildi hefur stálið tæringarþol. Þess vegna inniheldur ryðfríu stáli yfirleitt að minnsta kosti 10,5% af Cr (króm). Ryðfrítt stál inniheldur einnig þætti eins og Ni, Ti, Mn, N, Nb, Mo, Si og Cu.