Getur bruggun te með hitabrúsa valdið krabbameini?

Oct 14, 2023

Sumir nota einangruð bolla til að búa til te, þannig að þeir geti drukkið heitt te hvenær sem er, en aðrir segja að það sé ekki hollt að nota einangruð bolla til að búa til te og geti auðveldlega leitt til eitrunar. Ástæðan fyrir þessari yfirlýsingu er sú að að nota einangruð bolla til að brugga te getur auðveldlega framleitt te bletti. Þess vegna hafa sumir áhyggjur af því að teblettir festist við innri vegg einangraðra bolla í langan tíma og tæri ryðfríu stáli, sem leiðir til upplausnar þungmálma.
Reyndar, þó að te sjálft hafi veikt sýrustig og basa, fyrir einangruð bolla úr ryðfríu stáli sem uppfylla staðlana, er engin þörf á að hafa áhyggjur af því að málmblöndur leki út þegar það er notað til að brugga te, vegna þess að krómþátturinn sem er í ryðfríu stáli getur tryggt myndun passivation filmu á ryðfríu stáli yfirborðinu, sem getur verndað ryðfríu stáli undirlagið.
Jafnvel þótt snefilmagn af málmblöndur tærist og leysist upp, eru króm, nikkel, mangan, mólýbden og önnur málmblöndur úr ryðfríu stáli fyrir borðbúnað nauðsynleg snefilefni fyrir mannslíkamann okkar og munu ekki hafa áhrif á heilsu okkar.
Þó að notkun hitabrúsa til að búa til te muni ekki valda eitrun eða krabbameini, er ekki mælt með því að nota það til bruggunar því að liggja í bleyti telauf við háan hita í langan tíma getur haft áhrif á bragð þeirra og næringu, sem gerir tepólýfenólunum í teinu kleift að vera að fullu uppleyst og arómatísk og virku efnin í teinu eyðast með hita, sem veldur þykkum og dökkum lit á tesúpunni, sem gerir hana enn bitrari að drekka.
Að auki er ekki mælt með því að setja mjólkursojamjólk í hitunarbolla, vegna þess að bæði mjólk og sojamjólk eru próteinrík matvæli og langtímageymsla við viðeigandi hitastig er líkleg til að valda fjölda baktería að fjölga sér. mjólk soybean mjólk, einu sinni ræktun bakteríur, mun fljótt versna, þránun, líta út eins og baunaosthlaup borið fram með sósu eins og flocculent, og auðvelt að valda niðurgangi eftir að hafa borðað.
Sem daglegur hlutur, heilsunnar vegna, þegar við veljum einangrunarbollar, verðum við að huga að því að velja ryðfríu stáli einangrunarbollar sem uppfylla gæðastaðla.

Þér gæti einnig líkað